Categories
תופרת חלומות

טראפלס שוקולד מריר טבעוני עם תפוזים סינים

המתכון מבוסס על המתכון הגאוני של מיכל אופה עוגות

אך שיניתי כמויות ויחסים מעט.

מאה גרם שוקולד מריר

שישים גרם טחינה גולמית מלאה

תפוז סיני אחד קצוץ

וקמצוץ מלח

זהו

כל השאר בדיוק לפי ההדרכה בבלוג של מיכל אופה עוגות.

טראפלס פשוט, מהיר, עם טעם קצת של חלווה

וטקסטורה נימוחה ומושלמת.