Categories
Uncategorized

גלידת מאצ׳ה בסגנון יפני

מאז שהתחלתי ללמוד יפנית אני גם לומדת לבשל אוכל בסגנון יפני. נעזרת בספר

Japanese cooking made simple- 

שמלא בהסברים פשוטים ונוחים למאכלים נהדרים. אז הכנתי גלידת מאצ׳ה. מאצ׳ה זה תה ירוק טחון לאבקה. עם טעם מאוד דומיננטי ומעט מריר.  

הגלידה כה פשוטה. 

קחו גלידת וניל שאתם אוהבים. ל4 כפות גלידה. הוסיפו חצי כפית עד כפית מאצ׳ה. ערבבו היטב והקפיאו שוב. זהו. מוכן.

ו… הכנתי. באמת מיוחד וטעים. הנה כמה תמונות להמחשה.

By Inbal Weisman

I am a creative woman, mother, wife and daughter. I write, illustrat and make dark photography. Nidan - 2nd black belt in karate. A strong and healthy woman.
עינבל ויסמן, ילידת 1975, גרה בחניתה. בעלת תואר ראשון בביולוגיה ובחינוך. אמנית צילום, איור ופיסול. מדריכת קראטה דאן 2.
רעיה, אמא בחינוך ביתי, דודה, בת ונכדה. תופרת חלומות ומגדלת חתולים, כלבה וגינת מרפא

11 replies on “גלידת מאצ׳ה בסגנון יפני”

היי עניבלית! אני מאד מעונינת בפונצו לתינוקות להנקה ונסיאה שפירסמת מלפני כמה שנים. האם אפשר להשיג עדיין?
המייל שלי: hilazafrani@yahoo.com. תודה רבה. הילה.

אני לומדת יפנית כחלק מהקראטה דו (קראטה כדרך חיים) ומתישהו אסע ליפן אבל זו לא הסיבה ללמוד יפנית. פשוט הנאה טהורה משפה שונה לחלוטין ותרבות אחרת. מרגישה שמחה גדולה על היפנית והמזון היפני ותודה לנטפליקס גם טראסה האוס שהוא בעיני הרבה מאוד תרבות ומיומנות שפה כי הוא (אולי, ככה הם אומרים) לא מבוים. רק ערוך.

מה בנטפליקס? תכנית? את יכולה בבקשה לכתוב את השם שלה באנגלית שאוכל לחפש אותה? תודה!

ככה גם אנחנו עושים.
בהתחלה התלהבתי כשראיתי שהתחילו להביא במכולת גלידת תה ירוק אבל אז ראיתי ברשימת המרכיבים “צבע” אז החלטתי לעבור להכנה עצמית ותכל’ס, זה יוצא מעולה עם גלידת וניל.

Comments are closed.