גלידת מאצ׳ה בסגנון יפני

מאז שהתחלתי ללמוד יפנית אני גם לומדת לבשל אוכל בסגנון יפני. נעזרת בספר

Japanese cooking made simple- 

שמלא בהסברים פשוטים ונוחים למאכלים נהדרים. אז הכנתי גלידת מאצ׳ה. מאצ׳ה זה תה ירוק טחון לאבקה. עם טעם מאוד דומיננטי ומעט מריר.  

הגלידה כה פשוטה. 

קחו גלידת וניל שאתם אוהבים. ל4 כפות גלידה. הוסיפו חצי כפית עד כפית מאצ׳ה. ערבבו היטב והקפיאו שוב. זהו. מוכן.

ו… הכנתי. באמת מיוחד וטעים. הנה כמה תמונות להמחשה.

by Categories: Uncategorized 11 תגובות

11 מחשבות על “גלידת מאצ׳ה בסגנון יפני”

    • אני לומדת יפנית כחלק מהקראטה דו (קראטה כדרך חיים) ומתישהו אסע ליפן אבל זו לא הסיבה ללמוד יפנית. פשוט הנאה טהורה משפה שונה לחלוטין ותרבות אחרת. מרגישה שמחה גדולה על היפנית והמזון היפני ותודה לנטפליקס גם טראסה האוס שהוא בעיני הרבה מאוד תרבות ומיומנות שפה כי הוא (אולי, ככה הם אומרים) לא מבוים. רק ערוך.

      אהבתי

      להגיב

  4. ככה גם אנחנו עושים.
    בהתחלה התלהבתי כשראיתי שהתחילו להביא במכולת גלידת תה ירוק אבל אז ראיתי ברשימת המרכיבים "צבע" אז החלטתי לעבור להכנה עצמית ותכל'ס, זה יוצא מעולה עם גלידת וניל.

    אהבתי

    להגיב

אני רוצה להגיב

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

Gravatar
הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. ( לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. ( לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. ( לצאת מהמערכת /  לשנות )

ביטול

מתחבר ל-%s